Konrad Budzyk

Konrad Budzyk je polský bloger, který nejprve začínal s kulinářským blogem, ten ho ale po čase tolik neuspokojoval, a protože chvála na jeho recepty se objevovala ze všech stran, rozhodl se založit internetový receptář Blendman. V knize Hummusy a pasty poukazuje na to, že jídla z rostlinných potravin lze připravit snadno, rychle, chutně a nepotřebujete k nim žádné speciální vybavení. Jeho kuchařka je plná inspirativních receptů. Jak podotýká, sám byl okouzlen neuvěřitelnou jednoduchostí jejich přípravy a velkým množstvím chuťových kombinací.

Psali jsme v KNIHCENTRUM Revue

KNIHY ZA BABKU - listopadové tipy 29. listopadu 2021
Už je konec listopadu, a tak nesmíme zapomenout na pravidelné tipy na levné knihy z kategorie KNIHY ZA BABKU. číst více
Jak si uchovat to nejlepší z vlastní zahrádky 1. září 2018
Podařilo se vám vypěstovat bohatou úrodu ovoce nebo zeleniny a zjistili jste, že spotřebovat takové množství je nad vaše síly? Není nutné ji hned začít rozdávat. Nahlédněte pod pokličku nakládání a zavařování, jedině tak si můžete domácí plody bez chemie užívat i během zimních měsíců. číst více
KNIHA MĚSÍCE 31. srpna 2018
Nic se nevyrovná pocitu právě otevřené sklenice s marmeládou, kterou jste sami připravili z vlastnoručně nasbíraných malin, ostružin, rybízu či jahod. Na jazyku se vám pak lehce rozpouští vzpomínky na teplé letní dny, o to více intenzivněji, pokud si svůj snídaňový krajíc chleba mažete v sychravém podzimním nebo mrazivém zimním dni. číst více