Již za pár dnů opustí tiskárnu a dostane se na pulty knihupectví očekávaná kuchařská kniha Kateřiny Winterové a Lindy Rybové Vaříme podle Herbáře 2.Ve druhém dílu knihy se autorky opět zaměřují na kvalitní, ale přitom dostupné přírodní suroviny a vyhledávají dávné, pozapomenuté receptury, aby z nich poskládaly zdravý jídelníček pro celou rodinu. Nápadité recepty, sladěné kombinace ingrediencí a mnohdy až překvapivě snadná příprava.
To vše Kateřina s Lindou předvádějí v pokračování pořadu Herbář, to vše si můžete vyzkoušet podle této knihy. A to i v zimě, pokud jste stejně jako ony pamatovali na zavařování a uskladňování. Autorky nezapomínají ani na rady, jak posilovat organismus při nachlazení, čím si dodávat neutuchající energii, jak léčit nervy a vysoký tlak a co zabírá na spaní. Vybraly také několik tipů pro vegany a vegetariány a na závěr prozradí, jaké lahůdky chystají rodině o vánočních svátcích a na Nový rok.
Vše o bylinkách, vaření, rodině a o tradicích.
Vyzkoušejte celoroční jídelníček, přímo nabitý zdravou energií!
Výběr z receptů: Poplamenice, variace na téma pesto, octy a oleje, sirupy, přírodní antibiotika, hrušky v mnoha podobách, martinské rohlíky, jeřabinový džem a marináda, dýně a zase dýně, šípek nejen na čaj, polévky z ráje, podzimní pastýřský koláč, energetické tyčinky, smoothie, v hlavní roli šafrán a kdoule, bylinkové polštáře na spaní, domácí zeleninové chipsy, dumlíková polévka, řepance s pracharandou, britský vánoční pudink, vánoční omáčka, souboj kachen, houbový kuba, jahelník, novoroční hrstkovka a mnoho dalších receptů, rad a tipů pro zdraví a inspiraci.
Ukázka z knihy Vaříme podle Herbáře 2
Ukázka z knihy Vaříme podle Herbáře 2
