O autorce Cecílii Jílkové jsem slyšela poprvé, i když tato kniha je již její třetí o hubnutí. Zaujalo mě, že recepty si rozdělila podle toho, komu jsou určeny. Takže tu máme recepty pro děti, ženy, muže a pro prarodiče. Byl kladen ohled na chutě, výživové potřeby i finance.
Jídla pro ženy jsou lehčí, mají méně tuku a kalorií. Ženy potřebují energii a mlsání bez vyčítek – to píše autorka a má pravdu. Z receptů mě zaujal toust s avokádem. Avokádo mi chutná, ale nevím, jak ho v kuchyni použít, takže každý chutný recept mě láká. Jen nevím, kde u nás seženu bezpšeničný toustový chléb. Zkusím zdravou výživu. Jídla pro muže jsou rychlá a sytá. Zde mě chytl do svých spárů žampionový salát. Žampiony má rád i můj syn, takže určitě vyzkouším.
Jídla pro děti jsou jednoduchá a prostá, zaujalo mě tu několik receptů. Jsou snadná na přípravu a myslím, že budou dětem chutnat. Mini pizzy jim určitě udělám.
Jídla pro prarodiče jsou cenově dostupná a také snadná na přípravu. Recepty vypadají opět lákavě a zde jich vyzkouším asi nejvíc, i když ne pro prarodiče, ale pro sebe.
Kniha Najím se a zhubnu - Recepty pro celou rodinu je hezky graficky udělaná. Fotografie opět lákají k uvaření toho daného pokrmu. Některé recepty jsou na mě složitější, ale možná je někdy vyzkouším. Určitě z ní polovinu využiju. Je fakt, že je tu hodně ingrediencí, které normálně nepoužívám. Velmi často se tu používá sýr pecorino. Přiznám se, že poprvé jsem o něm slyšela v této knize. Autorka v začátku sice radí, kde co nakoupit, ale jsem z malého města a něco je pro mě nereálné. Ovšem nabízí i recepty z dostupných surovin, takže lze to nakombinovat.
Celkově se mi kniha líbí a určitě si z ní něco uvařím.
Hodnocení: 80%
Autor: Jana Dořičáková
