E-kniha

Tuky a mastné kyseliny

ve výživě
Značka: GRADA

IHNED po uhrazení objednávky si můžete stáhnout e-knihu.

Dostupnost: e-kniha IHNED ke stažení
169 Kč
169 Kč
Anotace
Ucelený přehled výživových doporučení z oblasti tuků ve vztahu k reálnému příjmu mastných kyselin v běžné stravě a detailní představení 55 olejů a tuků dostupných na českém trhu. Určeno nutričním terapeutům, studentům chemie a potravinářství, lékařům a vyznavačům zdravého životního stylu.
Informace o sortimentu
Podnázev ve výživě
Druh sortimentu eKniha
Autor Jiří Brát
Značka GRADA
Rok vydání 2025
Pořadí vydání 1. vydání
Počet stran 112
Interní kód 0475531
Produktový manažer Barbora Cigánková (barbora.olsakova@knihcentrum.cz)
Vše o e-knihách
Vývoj ceny